Pastramigriller W & R Zehetbauer

Wir bieten aus unserem Foodtruck amerikanische BBQ Sandwiches mit bayrischen Touch.

Unsere Sandwichsemmeln lassen wir bei einem regionalen Bäcker für uns backen, diese sind aus Weizen und Roggenmehl.
Unser Fleisch beziehen wir bei dem Metzger unseres Vertrauens aus der Region.

Unsere Sandwiches sind..

Pastrami (der amerikanische Klassiker, mit Honig-Senfsoße, Goudakäse,BBQ-Soße und Colelsaw

Smoked Pork (8std. gesmokte Schweineschulter, mit Honig-Senf-Soße, Pfeffersoße und BBQ-Soße und Colelsaw.

Bacon Bomb für alle Fleisch und Bacon Liebhaber, gem. Hackfleischrolle gefüllt mit Käse und Pastramiwürfel umwickelt mit herzhaften Bacon und dann für ein paar Stunden im Smoker. Im Sandwich mit Tomatensalsa und BBQ-Soße und obendrauf das hausgemachte Coleslaw