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Fragen & Antworten

Wissenswertes zu Foodtrucks und Street Food in den FAQs

Fragen und Antworten zu den drängendsten Themen rund um Foodtrucks und Street Food. Foto: © Peter karlsson / flickr.com (cc)

Alle Fragen & Antworten zu Foodtrucks und Street Food

Die Fragen und Antworten werden ständig erweitert und dienen dazu, dir einen grundlegenden Einblick in die Foodtruck- und Street Food-Kultur zu geben.

Bis zu welcher Veranstaltungsgröße kommt Foodtruck-Catering in Frage?

Sind Foodtruck in der Lage auch große Veranstaltungen per Catering zu bedienen? Hat Foodtruck-Catering Grenzen?

Brauche ich ein Reisegewerbe für meinen Foodtruck?

Gibt es bestimmte Regelungen für das Reisegewerbe und was bedeutete es, wenn man Waren oder Leistungen außerhalb seiner ge­werb­li­chen Nie­der­las­sung anbiete…

Catering vs. offener Verkauf: Was ist der Unterschied?

Gibt es einen Unterschied zwischen Foodtruck-Catering und offenem Verkauf? Welche Kosten entstehen für Foodtruck-Catering im Vergleich zum freien Verkauf bei …

Foodtruck-Catering auf meinem Grundstück: Darf ich das?

Dürfen Foodtrucks für ein Catering auf meinem Grundstück stehen? Gibt es Bedingungen für die Platzierung eines Trucks oder Live-Cooking Station beim Foo…

Foodtrucks vs. Street Food: Was ist der Unterschied?

Auf vielen Street Food-Märkten sind auch Foodtrucks anzutreffen. Doch wie unterscheiden sich die Trucks von den Ständen? Wir klären auf.

Für welche Arten von Events ist Foodtruck-Catering geeignet?

Welche Veranstaltungen können mit Foodtruck-Catering versorgt werden? Gibt es Beispiele für Event-Arten bei denen Foodtruck-Catering zum Einsatz kam?

Gibt es DEN typischen Foodtrucker?

Wir glauben, es gibt keinen typischen Foodtrucker. Dazu sind die einzelnen Vorgeschichten viel zu unterschiedlich.

Gibt es einen Mindestumsatz fürs Foodtruck-Catering?

Ist der Mindestumsatz eine Pauschale? Gibt es beim Foodtruck-Catering neben dem Mindestumsatz noch andere Kosten?

Gibt es eure News auch als RSS Feed?

Die Antwort ist sehr einfach: JA! Wir stellen Nutzern und Liebhabern von News-Feeds unsere Artikel und Events auch als kostenlosen Abo-Service zur Verfügung.

Gibt es für Foodtruck-Catering eine Abwicklung für SAP?

Kann eine zentrale Rechnungsstellung ermöglicht werden? Wie kann das aufwändige Handling mit mehreren Lieferanten in SAP vermieden werden?