Craftplaces bietet Foodtrucks in Deutschland neben den zahlreichen Informationen und Fachartikeln für Einsteiger und Profis der mobilen Küchen auch eine individuelle Fachberatung an. Unsere Foodtruck Experten geben dir die Möglichkeit, in einem exklusiven Gespräch alle Fragen los zu werden und beantwortet zu kommen.

Auf mehr als sechs Jahre Erfahrung im Foodtruck Business blicken unsere Experten zurück und sie können dir schnell und unkonventionell weiterhelfen. Mögliche Inhalte für eine solche Foodtruck-Fachberatung sind:

  • Welchen Truck wählt man und worauf muss man achten?
  • Die Zubereitung in einem Foodtruck unterscheidet sich von der in einer stationären Küche. Worauf muss ich mich da einstellen?
  • Wie erfolgt ein Umbau und worauf muss ich bei der Einrichtung meines Foodtrucks achten?
  • Welche Zulassungen benötige ich und wo bekomme ich diese?
  • Was ist ein Reisegewerbe und warum benötige ich dieses?
  • Wie mache ich zu Beginn auf mich aufmerksam und welche Möglichkeiten habe ich mit dem Start?
  • Was sollte ich bei Social-Media – Facebook und Co. – beachten?
  • Wie funktioniert das Locationpartner-System und wie kann ich selbst neue Standorte erarbeiten?
  • Was gilt es bei der Logistik und im Lager zu beachten?
  • Warum benötige ich unter Umständen noch eine kommerzielle Küche?
  • Warum ist das Back-Office so wichtig?
  • … und jede Frage, die dir noch so einfällt.

Foodtruck Consulting: Aus der Praxis – für die Praxis

Die Fachberatung für Foodtrucks in Deutschland ist eine reine Praxisberatung und beieinhaltet keine theoretischen Unterlagen oder andere Einführungsvorträge. “Aus der Praxis, für die Praxis” ist unser Motto. Einfach, schnell und zielgerichtet deine Fragen zu beantworten ist unsere Ziel.

Foodtruck-Beratungen seit 2013

vor Ort
6
per Telefon
34
per Skype
11

Die Fachberatung kann für Foodtrucks sowohl telefonisch als auch bei dir vor Ort erfolgen. Je nach dem fallen dann auch Kosten für die Anfahrt an. Die Preise für die Beratung sind in folgende Kategorien gestaffelt:

  • Foodtruck Fachberatung kompletter Tag: Beeinhaltet eine Fachberatung über ca. 8 Stunden (Vor-Ort-Termin notwendig)
  • Foodtruck Fachberatung halber Tag: Beeinhaltet eine Fachberatung über ca. 4 Stunden (Vor-Ort-Termin empfehlenswert)
  • Foodtruck Fachberatung stundenweise: Minimum immer 2 Stunden.
    (Diese individuelle Beratung könnte auch telefonisch - Skype, Telefon oder Hangout - erfolgen.)

Die Preise für diese Leistungen geben wir gerne bei einer konkreten Anfrage an dich weiter.

Werde Teil der Street Food Community. Craftplaces unterstützt dich dabei.

Beratungstermine – So geht es

Wenn wir dein Interesse geweckt haben und du jetzt darauf brennst, uns mit deinen Fragen zu bombardieren, dann schicke uns eine E-Mail an die Adresse: info@craftplaces.com mit folgenden Informationen:

  1. Wann ist dein Wunschtermin (bitte gleich zwei oder drei Ausweichtermine nennen)
  2. Wo soll die Foodtruck Beratung stattfinden. Wenn du die Beratung telefonisch haben möchtest, dann bitte auch, über welchen Weg (z.B Skype, Telefon, Hangout, WhatsApp usw.).
  3. Welche Fachthemen dich am meisten interessieren. Bei dem ein oder anderen Fachthema ist eine Recherche notwendig, da das Thema Gastronomie Ländersache ist und nicht unbedingt deutschlandweit geregelt ist.

Craftplaces freut sich auf deine Fragen und wir sind gespannt, welchen leckeren Foodtruck wir als nächstes auf dem Weg unterstützen können.