Foodtrucks und Street Food in Cottbus

Cottbus, niedersorbisch Chóśebuz , ist eine kreisfreie Stadt mit gut 100.000 Einwohnern in der brandenburgischen Niederlausitz. Es ist die östlichste Großstadt Deutschlands und nach der Hauptstadt Potsdam die bevölkerungsreichste Stadt und, neben Brandenburg an der Havel und Frankfurt , eines der vier Oberzentren seines Bundeslandes. Cottbus gilt als politisch-kulturelles Zentrum der Sorben in der Niederlausitz, obwohl in der Stadt nur eine kleine Minderheit wohnt. Die Großstadt ist ein Dienstleistungs-, Sport-, Wissenschafts- und Verwaltungszentrum. Hier befinden sich ein Olympiastützpunkt, das St…