Startseite / Foodtruck Business

Mobil erfolgreich.

Umfangreicher Wissensschatz rund um das mobile Business

Eine gute Basis schaffen

Der Businessplan gilt als große Unbekannte, die man gern so lange wie möglich vor sich her schiebt. Wir nehmen dir die Angst davor sich damit zu beschäftigen.

In mehr als 20 Artikeln kannst du das Thema Businessplan im Detail nachvollziehen. Ja, das klingt erst einmal nach viel Lesestoff. Aber wir haben unser Bestes gegeben, dass es dir dabei nicht langweilig wird. Im Gegenteil. Wir sind uns sicher, dass du einen guten Eindruck davon bekommst was wichtig ist und das die Vorfreude auf dein eigenes Unternehmen steigt.

Zum Businessplan

Alle Artikel für Street Food Unternehmer

roter Miet-Foodtruck

Lieber erstmal einen Foodtruck mieten, bevor man einen kauft? Wir präsentieren ein Modell aus den USA mit Vorbildfunktion.

Foodtruck Business

Foodtruck mieten: Vorbild USA für Deutschland?

Miete statt Kauf

Es ist eine neue Dienstleistung, die den Bedürfnissen der enorm wachsenden Streetfood-Branche entgegenkommt: Wer einen Foodtruck auf kurze oder lange Sicht mieten möchte, ist hier b… weiterlesen

In New England, USA sind Foodtrucks so beliebt, dass die Stadtverwaltung gesonderte Stellplätze zur Verfügung stellt, um mobile Küchen zu fördern.

Foodtruck Business

Wie eine Lotterie Boston zur Top Foodtruck Stadt machte

Öffentliche Stellplätze von der Stadt

In Deutschland hält sich immer noch hartnäckig das Gerücht, dass sich Foodtrucks in den USA an jeder Ecke ihre Klappe öffnen und verkaufen können. Das mag zwar immer noch für besti… weiterlesen
beleuchtete Foodtruck Verkaufsklappe

Foodtruck RibWich bei Nacht – LED sei Dank sieht man ihn sehr gut.

Foodtruck Business

Mein Foodtruck leuchtet im Dunkeln – Optikkonzepte für Foodtrucks

Wer auffällt lockt Kunden an

Euer Truck ist das erste, was die Kunden sehen. Viele entscheiden sich beim ersten Mal gerade wegen dieses Eindrucks für den einen oder anderen Truck. Daher ist die optische … weiterlesen
Dirk Quasten von Lucky Lunch mit Kundin

Lucky-Lunch-Inhaber Dirk Quasten mit erfreuten Kunden. Uns verriet er mehr über das Konzept und wann er erkannte, dass Gastronomie nichts für ihn ist. Foto: © Lucky Lunch / Orderbird

Foodtruck Business

Lucky Lunch - Erfolgreich als Gastronom scheitern!

Erfolg und Misserfolg

Dirk Quasten, Betreiber von Lucky Lunch, hatte schon viele Stationen in seinem Leben: Stuntman, Chauffeur und zuletzt Gastronom. 2015 bekam er für sein Foodkonzept mit tollen, in … weiterlesen
Foodtrucks und Street Food Kunden Oakland Museum

Foodtrucks treten zunehmend in Konkurrenz zu Fastfood-Restaurants. Nicht zuletzt in den USA.

Foodtruck Business

Wie Foodtrucks in den USA den Fastfood-Markt verändern

Blick ins Foodtruck-Mutterland

Sie erobern zusehends Events, öffentliche Parkanlagen oder die Innenstädte: Insbesondere in den USA sind Foodtrucks immer erfolgreicher. Dabei verändern sie auch den tr… weiterlesen
Skellet beim Foodtruck treffen in Marin Country Kalifornien

Wie in allen Branchen wird es auch bei den Foodtrucks eine Marktbereinigung geben. So wappnet ihr euch dagegen.

Foodtruck Business

Bereinigung der Foodtruck-Szene oder: Wie man als Foodtrucker überlebt

Eine Einschätzung sowie Tipps

Was passiert eigentlich, wenn zu viele austauschbare Foodtrucks auf den Markt drängen? Wenn es zu viele Foodtrucks gibt, die nur auf eine Entwicklung aufgesprungen sind ohne … weiterlesen
Foodtruck Red Flag vor PC-IceBOX Ladengeschäft

Foodtruck Red Flag vor PC-IceBOX in Oberasbach. Foto: © Andreas Oertel / PC-IceBOX

Erfahrungen eines Foodtruck-Standortanbieters

Wie jeder profitieren kann

Andreas Oertel liebt Amerika, liebt die Menschen und die Art und Weise, in den USA einfach mal loslegen zu können. Ideen selbst zu realisieren ohne auf unzählige Miesmacher zu t… weiterlesen
Foodtruck Event Kalifornien

Foodtrucks von der Stange? Oder individuell online erstellt?

Foodtruck Business

Bau deinen eigenen Foodtruck

Eine 3D-App macht es möglich

Chef Units aus Texas bietet mit einer 3-D-App die Möglichkeit, seinen Wunsch-Foodtruck vorab zusammenzubauen. Ein wichtiger Service für künftige Foodtrucker, die viel Geld in ih… weiterlesen
bunt beklebter babyblauer Foodtruck aus Hamburg

Von der Beklebung bis hin zum Stromgenerator: Was deinen Foodtruck innen wie außen einzigartig machen kann. Foto: © Casita Oaxaca

Foodtruck Business

Foodtrucks: Wie wichtig sind Ausstattung und Design?

Innere und äußere Werte

Welche Bedeutung haben die Ausstattung und das Design eines Foodtrucks für dessen Außenwirkung? Zusammen mit einem Profi-Fahrzeugbauer sind wir der Frage auf den Grund gegangen u… weiterlesen
Foodtruck Chivito auf Wiese mit Sitzhockern und Speisekarte

Dein Foodtruck soll alle Sinne ansprechen und als Marke einen einzigartigen und starken Auftritt haben. Markus Bauer war aktiv am Erfolgsfoodtruck »Chivito« aus München beteiligt. Foto: © Chivito / Foodtrucks GmbH

Foodtruck Business

Foodtrucks: Erfolgreiches Marketing mit allen Sinnen

Aus dem Foodtruck eine Marke machen

Ein gutes Produkt am Foodtruck zu präsentieren ist die beste Basis für den Erfolg. Das Marketing umfasst aber noch viel mehr Punkte, die du vielleicht übersehen hast. Wir haben un… weiterlesen