Die Foodtruck-Szene hat sich in den letzten Jahren beachtlich entwickelt. Heute findet man Foodtrucks in fast allen Regionen. Aktuelle Tourdaten deutscher Foodtrucks findest du in sehr vielen Städten

Noch Ende 2014 waren Foodtrucks eher ein Trend, der sich auf die Städte Nürnberg, Hamburg und Berlin beschränkte, doch heute ist ihre Anzahl deutschlandweit gestiegen. Uns ist es wichtig, dass du bei Foodtrucks Deutschland immer die Foodtrucks in deiner Stadt findest. Unsere Liste deutscher Foodtrucks wächst kontinuierlich und die Anzahl wird auch weiter steigen. Viele neue und leckere Konzepte werden auf die Straße kommen. Die Vielfalt in den Städten und auf dem Land wird sich fortsetzen.

Street Food Verkäuferin nimmt Bestellung entgegen. Reklameschild

Wenn vor deinen Augen DEIN Gericht zubereitet wird, dann ist das ein bisschen wie eine TV-Kochshow.

Ob es sich nun exakt um einen Foodtruck handelt, ist schwer zu definieren. Nicht jedes Konzept, das für Begeisterung sorgt, ist auch gleich ein Foodtruck und umgekehrt. Das Hauptkriterium für uns ist, dass der Standort des Trucks oder Trailers regelmäßig gewechselt wird. Ein weitere wichtiger Punkt ist, dass Foodtrucks vor allen Dingen so beliebt wurden, weil die Betreiber ihre Leidenschaft ausleben. Leidenschaft, die du im jedem Bissen schmeckst. Eine Leidenschaft, die aber nur dann auch authentisch ist, wenn wenige – ja vielleicht nur die Lieblingsgerichte – im Foodtruck angeboten werden. Eine zu große Angebotspalette funktioniert im Truck nicht, da die Regionalität der Zutaten und deren Qualität ein wichtiges Kriterium für die wirklichen Lieblingsgerichte sind. Lies zu diesem Punkt auch in unserer umfangreichen FAQ, zum Beispiel zum Unterschied von Imbisswagen und Foodtruck.

Wenn vor deinen Augen DEIN Gericht zubereitet wird, dann ist das ein bisschen wie eine TV-Kochshow, mit dem großen Unterschied, dass du hier LIVE mit dabei sein kannst. Street Food und Foodtrucks findest du u.a. in Bamberg, Berlin, Bielefeld, Bonn, Bremen, Dresden, Düsseldorf, Erfurt, Erlangen, Forchheim, Frankfurt, Freiburg, Hamburg, Hannover, Köln, Lübeck, Mannheim, München, Nürnberg, Paderborn, Saarbrücken, Schweinfurt, Stuttgart, Ulm, Würzburg und vielen anderen Städten

  • Autor
  • Daniel Bendl
  • Letzte Änderung
  • 2019-03-24
  • veröffentlicht
  • 2015-08-23
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Daniel Bendl

Daniel Bendl

Daniel ist Geschäftsführer und Mitgründer von Craftplaces, Genießer fränkischer und internationaler Gaumenfreuden und Foodtruck Unterstützer der ersten Stunde. Er ist Experte wenn es um die digitale Vereinfachung des Foodtruck Alltags mit Hilfe von Craftplaces Business geht.